Meklēt

Rādīt visus rezultātus
  1. Sākumlapa
  2. Receptes
  3. Kūka Opera

Kūka Opera

Sastāvdaļas

Kompozīcija

  1. Biskvīts
  2. Mokas sīrups
  3. Šokolādes ganašs
  4. Mokas sviesta krems
  5. Dekorēšanai - CARAT Decorcrem

Forma 40 x 60

Pagatavošana

Biskvīts
  1. Saputo olu baltumus.
  2. Saputo olas ar Patis` Macaroon un savieno abas masas kopā.
  3. Iemaisa izkausētu sviestu un izsijātus miltus.
  4. Cep 230C ~ 6 minūtes.
Mokas sīrups
  1. Uzvāra sīrupu, pievieno Classic Moca.
  2. Atdzesē.
Ganašs
  1. Uzvāra saldo krējumu ar glikozi un pārlej šokolādi.
  2. Izmaisa līdz veidojas homogēna masa.
  3. Pārlej pāri mitrinātai biskvīta plāksnei un pārklāj ar otru biskvītu.
Mokas sviesta krēms
  1. Uzputo DELI Merangue olbaltuma krēmu.
  2. Pievieno mīkstu sviestu un Classic Moca, turpina putot.

Par šo recepti

Sarežģītības pakāpe:  

Atklājiet

Saistītās receptes

Aprikožu kūciņa «Paņem mani sev līdz»

Lasīt vairāk

Domino kūka

Lasīt vairāk

Putukrējuma stabilizētāji

Lasīt vairāk

Ābolu drumstalu siera kūka

Lasīt vairāk

KaraMello

Lasīt vairāk

Rupjmaizes - siera kūkas kārtojums

Lasīt vairāk

Septiņu kārtu fondants

Lasīt vairāk

Mango kūka

Lasīt vairāk

Šokolādes - aprikožu kārtainā siera kūka

Lasīt vairāk

Aplausi eklēriem

Lasīt vairāk

Klasiskais braunijs

Lasīt vairāk

Ābolu - karameļu kūka

Lasīt vairāk

Skatīt visas receptes
  • Veic pasūtījumu 24/7
  • Bezmaksas piegāde no 100 kg
  • Piegāde no pirmdienas līdz piektdienai
  • Pasūti līdz plkst. 12:00, lai pasūtījumu saņemtu aiznākamajā darba dienā

© Puratos Group 2024