Augu izcelsmes baltā šokolāde, pilnīga un krēmīga. Šo šokolādi raksturo maigas riekstu, vaniļas un medus garšas notis. Šokolāde, kas līdzinās baltajai šokolādei ar maigām un patīkamām kakao notīm, bet tās sastāvā nav piens.
Ilgtspējīga augu izcelsmes šokolāde,kura garantē lielisku garšu gan vegāniskiem, gan klasiskiem konditorejas un šokolādes izstrādājumiem. Piemērota pielietošanai dažādās aplikācijās.
- Īstā beļģu šokolāde
- Augu izcelsmes baltā šokolāde
- Sabalansēta šokolādes garša, krēmīga tekstūra
- Nesatur alergēnus, piena produktus un riekstus
Temperēšanas norādījumi
- Istabas temperatūra: 16-20°C
- Kušanas temperatūra: 45-48°C
- Atdzesēšana: 27°C
- Darba temperatūra: 28.5-29.5°C
Uzglabāt sausā vietā. Gaisa mitrums: maks. 60%. Temperatūra: 16 - 20°C.
