Ceļojums uz labāku veselību sākas zarnās

Saskaņā ar Taste Tomorrow pētījumu, 75% patērētāju visā pasaulē ir ieinteresēti pārtikas produktos, kas uzlabo zarnu trakta veselību



Zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka ceļš uz labklājību sākas zarnu traktā. Tādēļ Puratos iegulda līdzekļus izejvielās un tehnoloģijās, kas veicina veselīgu mikrobiomu, nodrošinot, ka jūsu produkti ir tikpat veselīgi, cik garšīgi.

Izmantojot pamata pārtikas produktus, piemēram, maizi, Puratos mērķis ir pakāpeniski uzlabot zarnu mikrobiomu. Turklāt mūsu inovatīvās tehnoloģijas var palīdzēt maizniekiem un citiem pārtikas ražotājiem maksimāli izmantot dabisko izejvielu, īpaši graudu, priekšrocības. Šī pieeja palīdz radīt produktus, kas ne tikai lieliski garšo, bet arī veicina gremošanas trakta veselību jūsu patērētājiem.

Kas ir zarnu trakta veselība?

Zarnu trakta veselība ir saistīta ar efektīvu gremošanu, uzturvielu uzsūkšanos, spēcīgu imunitāti un kuņģa - zarnu trakta problēmu neesamību. Triljoni mikroorganismu, kas atrodas zarnās, veido mikrobiomu un spēlē būtisku lomu gan fiziskajā, gan garīgajā veselībā.

Zarnu mikrobioms ietekmē garīgo veselību caur zarnu - smadzeņu asi un muskuļu funkciju caur zarnu - muskuļu asi. Tiek lēsts, ka aptuveni 70% mūsu imunitātes rodas no zarnām.

Zarnu trakta veselību ietekmē tādi faktori kā ģenētika, stress, medikamenti un piesārņojums, tai pat laikā to var arī ietekmēt arī ar apzinātām uztura izvēlēm. Diētas, kas veicina līdzsvarotu un daudzveidīgu zarnu mikrobiomu, satur šķiedrvielas, fermentētus produktus, kā arī zinātniski pierādītas biotikas: prebiotikas, probiotikas un postbiotikas.

Paaugstiniet savu produktu vērtību ar fermentētiem risinājumiem zarnu trakta veselībai

Līdzsvarots uzturs ir būtisks labas zarnu veselības nodrošināšanai. Maize un maizes izstrādājumi, ir pamata pārtikas produkti visā pasaulē, kas piedāvā lielisku iespēju piedāvāt produktus, kuri veicinātu zarnu trakta veselību.

Pateicoties vairāk kā 100 gadu pieredzei maizes produktu inovācijās, mēs esam apvienojuši maizes radīšanas mākslu ar zarnu trakta veselības zinātni, lai radītu Happy Gut produktu līniju.

Puratos Happy Gut produktu līnija ir īpaši izstrādāta, lai palielinātu šķiedrvielu daudzumu jūsu ceptajos izstrādājumos, palīdzētu patērētājiem sasniegt dienā ieteicamo uztura šķiedrvielu līmeni un nodrošinātu lielisku garšu un tekstūru.

Apgūstot fermentācijas un diedzēšanas tehnoloģijas, mēs spējam atbrīvot vērtīgas uzturvielas no graudiem, radot gardus, pamata pārtikas produktus ar uzturvielām bagātām sastāvdaļām.

Šķiedrvielām bagāti produkti
Diedzēti rudzu graudi sīrupā (6 x 2,5 KG)
Sproutgrain Rye in Syrup ir mitri un mīksti, diedzēti un raudzēti rudzu graudi sīrupā, kas sniedz maizei ekskluzīvu garšu. Graudi lēnām atbrīvo mitrumu, lai dabiski pagarinātu maizes svaigumu.
Sproutgrain Rye - Diedzēti Rudzu Graudi
Sproutgrain Rye ir diedzēti un raudzēti rudzu graudi. Diedzēšanas procesā tiek iegūtas papildus medus un iesala garšas notis. Graudi ir gatavi lietošanai un tos uzreiz var pievienot mīklai. Sastāvā rudzu graudi, ūdens.
Patērērētāju izzināšana

Patērērētāju izzināšana

Zarnu veselības tēma strauji gūst popularitāti patērētāju vidū un līdz ar to arī pārtikas industrijā. Šī saikne starp zarnu veselību un vispārējo veselību ir labi nostiprinājusies patērētāju prātos. Saskaņā ar Taste Tomorrow aptauju, aptuveni 80% patērētāju visā pasaulē atzīst saikni starp zarnu veselību, imunitāti un garīgo labbūtību

Saistītie raksti par zarnu trakta veselību

Savienojot maizes radīšanas mākslu ar zarnu trakta veselības zinātni

Savienojot maizes radīšanas mākslu ar zarnu trakta veselības zinātni

Jautājums par zarnu trakta veselību ātri vien kļūst populārāks un labāk izprotams patērētāju vidū, un līdz ar to tas kļūst nozīmīgāks maizes ražotājiem. Ko var gaidīt no nākamās Happy Gut jeb “Laimīgo punču” paaudzes?

Laimīgs puncis - nodrošinājums Tavai veselībai

Laimīgs puncis - nodrošinājums Tavai veselībai

Laimīgs vēders un īpaši laimīgas zarnu trakts ir noteicošais, lai cilvēks justos labi! Vai zinājāt, ka cilvēka zarnu mikrobioms sastāv no vairāk kā 100 triljonu mikroorganismu? Un tiem visiem ir jājūtas laimīgiem.

Pareizs uzturs – spēcīgas imūnsistēmas stūrakmens

Pareizs uzturs – spēcīgas imūnsistēmas stūrakmens

Šobrīd, vairāk nekā jebkad agrāk, lielākā bagātība ir veselība. Pašreizējos apstākļos cilvēki visā pasaulē ir apzinājušies veselības nozīmīgumu.

Veselība un labbūtība

Ne tikai sastāvs, bet arī pārtikas ražošanas metodes ietekmē cilvēka veselību un mūsu planētu.

Līdzsvarots uzturs

Atklājiet mūsu līdzsvarotā uztura risinājumus. Samaziniet cukura, tauku un sāls daudzumu, vienlaikus uzlabojot garšu ar mūsu inovatīvajām izejvielām.