Kā pagatavot augu izcelsmes desertu?
Sekojiet līdzi kā tiek radīts augu izcelsmes deserts sadarbojoties Michel Eyckerman, Belcolade šokolādes ekpertam un Kris De Roy, šefkonditoram, restorāna Hofke van Bazel īpašniekam
Uzzināt vairāk
Kā radīt izcili gardu musa kūku ar Amber šokolādi?
Pievienojieties mums šokolādes burvības ceļojumā kopā ar Stéphane Leroux un Fatmu Husenu, kopā tie pārveidoja klasisku musa kūku par kulinārijas šedevru.
Uzzini vairāk
Kā pagatavot tradicionālo franču bouchée no izcelsmes šokolādes?
Dodieties kulinārā garšu un baudas ceļojumā kopā ar Belcolade vēstnesi un tehnologu Jeffrey De Weyer un beļģu šokolādes meistaru Oliver Van Nueten.
Uzzināt vairāk
